Sauvignon Blanc is a young and wild wine, an enemy of the ticking clock. Its persistent sip recalls the adventurous teenage mood, a stroll in the meadows, a summer pic-nic in the countryside.
Terre di Ger’s Classics
Sauvignon Blanc
Denomination
IGP Trevenezie
Grapes
100% Sauvignon Blanc
Ageing
Fermentation and maturation in stainless steel tanks with frequent batonnage.
Characteristics
Straw yellow colour, with an elegant mandarin scent mixed with herbaceous scents of sage and tomato leaves. Medium bodied, fresh and sapid, with a typical peach aftertaste. Excellent both as aperitif and with light second courses.
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