Vino Bianco Biologico.
Blend di uve a bacca bianca da varietà resistenti di Solaris e Bronner.
Affinamento sulle fecce nobili per circa 6 mesi con frequenti bâtonnage.
Vino dal colore giallo paglierino. Sentori fruttati di mela e frutta bianca si combinano a piacevoli note speziate. In bocca fresco, di media struttura con spiccata acidità e dal retrogusto lieve di fieno. Ideale come aperitivo, si accompagna bene con piatti a base di verdure e carpacci di pesce.
13,5% vol
8-10°C
0,75 l
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