Uno dei primi vigneti piantati in azienda. La storia racconta che il Cabernet Franc abbia radici spagnole e sia stato importato dai Pirenei da pellegrini francesi per diventare uno dei rossi più famosi e diffusi al mondo. Come dice anche il suo nome, è un vino dal carattere solido e dal profumo inconfondibile, che negli anni si è ben adattato al territorio friulano e alle sue caratteristiche.
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