Terre di Ger | Blog
Terre di Ger, casa vinicola e vigneto, a Frattina di Pravisdomini (PN) - Italia
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Nasce Piwi Friuli Venezia Giulia: Un Sogno Che Diventa Realta’

Da un’idea di Roberto Baldovin e Robert Spinazzè, nasce l’associazione PIWI Friuli Venezia Giulia, per portare avanti la cultura sulle varietà resistenti, rispettando il nostro territorio.   Le varietà PIWI sono originate dagli incroci con viti resistenti alle malattie fungine, un processo di selezione che ha oltre...

Dalla nostra cantina: la vendemmia 2018

La vendemmia è un rito sacro che racconta ogni anno le emozioni della cantina. Ecco perché a Terre di Ger è stata un momento speciale che ha segnato una svolta nella nostra storia enologica. _____ Se la vendemmia ha colori e odori suoi che ogni anno si...

Risotto Cappesante e Ostriche

Un risotto speciale per "Il Giro Giusto", serata di degustazione dedicata al ciclismo in compagnia di Tinkoff Pro Team presso il Ca' del Poggio Ristorante & Resort.                               Ricetta per 4 persone: 8 pugni di riso acquerello 12 ostriche belon calibro n° 2 10 capesante nostrane 2 calici di Pinot Grigio...

Risotto allo Zafferano al Pinot Grigio

Per un evento speciale servono piatti speciali. Il 20 maggio al Ca’ del Poggio Ristorante & Resort Spinazzè e Tinkoff Pro Team celebrano il ciclismo e lo fanno nel modo più genuino: condividendo la propria passione in una serata assieme ai propri partner commerciali e amici...